APA YANG KAMI MENCARI:
Kami sekarang mencari seorang juru masak ”part time” untuk posisi ”baker / food chef” yang berpengalaman. Disini kamu akan dapat tugas untuk bikin kue maupun masak main course + snack kami. Kalau ada pengalaman pernah bekerja di café atau pastry shop itu sangat diutamakan! Disini kamu juga dapat menjadi orang yang pertama bertemu dengan kostumer (terima order) jadi kami mencari kamu yang bisa berkomunikasi dengan baik.

Resep-resep kami tidak terlalu sulit untuk hafal jadi itu bukan syarat punya pendidikan dalam bidang cafe / restoran tetapi kami minta seseorang yang pernah bekerja di dapur sebelumnya (pengalaman kerja), dan kami juga mengutamakan orang yang punya hobi untuk baking.

Kami mencari seorang mahasiswa / mahasiswi atau seorang yang punya kesibukan lain, karena kami hanya menyediakan posisi part time (4-5 jam sehari, sore/malam)

Hari terakhir untuk lamar: 24/8

Kualifikasi:
– Minimal 1 tahun pengalaman bekerja dalam pastry atau restoran.
– Mengerti hitungan cost produksi
– Bersedia untuk membantu teman kerja walaupun itu tugas yang bukan ada di ”list kewajiban” mu apabila ada orang yang sedang lebih sibuk daripada kamu (prinsip gotong-royong)
– Punya kemampuan untuk ambil initatif sendiri
– Bisa tahan tekanan dan tahan stress kerja
– Terbuka dan gampang akrab sama orang baru
– Kreatif dan inovatif
– Bahasa inggris yang basic (bisa jelaskan menu kami kepada kostumer dari luar negri)
– Dapat bekerjasama dalam team dan bekerja individu
– Loyalitas kepada teman kerja
– Jujur dan disiplin
– Cepat belajar (resep baru)
– Usia: 21-65 tahun

Tugas:
– Bertanggung jawab tentang semua tugas dapur
– Memasak makanan vegetarian (3 main course) /snack dan kue sesuai dengan order kostumer
– Membantu menjaga kebersihan cafe
– Menerima order kostumer
– Membantu barista kalau sedang tidak ada tugas di dapur
– Menjaga stok gudang dan laporkan apa yang mau habis

Kita mengutamakan kamu yang:
– Punya hobby dalam bidang baking / masak
– Mahasiswa di daerah Jakarta Barat
– Punya ketertarikan dan passion untuk masakan vegetarian dan masakan sehat.

Apakah ini menarik untuk Anda? Kalau ingin tahu lebih lanjut tentang masakan kami atau tentang Bozzo Cafe, silakan liat website kami www.bozzocafe.com, instagram bozzocafe atau twitter bozzo_cafe.